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あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

Brewbog CHILI HAMMER

ビール

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撮影: 2017年1月12日 東京都新宿区

スコットランドにあるBrewDogのビール。値段は、信濃屋新宿店で460円(税別)。RUTHLESS CHILI IPAと書いてある。去年の9月7日に飲んだ『MONK HAMMER』、9月8日に飲んだ『BLACK HAMMER』に続く、『ジャックハマーの派生型の商品第3弾』という位置付けになる。

色は少しくすんだ山吹色で濁っている。IPAらしいホップのフルーティーな香りがする。味は苦味があり甘味がある。チリが入っているので当然の事ながら辛味がある。最初に苦味を感じ、続いて辛味が現われてきて体が熱くなり汗が出てくる。後味に辛味と苦味を感じる。飲んでいる時は体が温まるが、その後で汗が冷えて寒くなる。夕食後に飲むのがいいだろう。

輸入元のラベルには原材料が書いてないが、缶には水、大麦麦芽、ホップ、酵母、チリと書いてある。アルコール分は7.2%、容量は330ml。製造日は書いてないが、賞味期限は2017年9月10日。バッチは、160646 AE。輸入者及び引取先は、株式会社ウィスク・イー。