あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

BrewDog HOP FICTION PALE ALE

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撮影: 2016年9月6日 東京都新宿区

スコットランドにあるBrewDogのビール。値段は、イオンリカー四谷店で464円(税込)。4月から7月までのシーズナルビールで、アメリカンペールエールと書いてある。

色は山吹色で濁っている。ホップのフルーティな香りがするが、強くない。味は苦味があり甘味がある。酸味を少し感じる。最初に軽い酸味を伴った苦味を感じ、甘味が現われてくると共に、次第に苦味が強くなり弱まっていく。全体的に、柑橘系のフルーツのジュースの様な風味を感じる。午後の明るい時間に飲むのがベストだと思うが、夕食の食前酒として飲むのも悪くない。つまみは要らない。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は5.2%、容量は330ml。製造日は書いてないが、賞味期限は2017年4月20日。バッチは、160238 DFAA。輸入者及び引取先は、株式会社ウィスク・イー。アルコール分の表示は、日本では『酒税法及び酒類行政関係法令等解釈通達』により1%単位か0.5%単位になるが、海外のビールは0.1%単位のものが多い。