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あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

Anchor GO WEST! IPA

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撮影: 2016年7月20日 東京都新宿区

7月1日から発売になった、サンフランシスコにあるアンカーブルーイングのビール。瓶入りと缶入りがあるが、缶入りを買った。値段は、成城石井で399円(税別)。『米国ゴールドラッシュのシンボル「象」をモチーフとした、苦味の強いビールです。』と書いてある。

色はオレンジ色を帯びた黄色で濁っている。ホップのフルーティな香りがする。味は苦味があり甘味が少しある。酸味を僅かに感じる。最初に苦味を感じ、少し甘味が現われたところで苦味が強くなってくる。後味に苦味が残り、長く続く。力強い味だが、繊細さや複雑さも感じる。午後から夕方にかけて、明るい時間に飲みたい。つまみは要らない。食前酒にもいい。

原材料名は麦芽、ホップ。アルコール分は6.5%、内容量は355ml。製造日は書いてないが、賞味期限は2017.4.13。原産国名はアメリカ、輸入者及び引取先は三井食品株式会社。