あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

サントリー クラフトセレクト ビターエール

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撮影: 2016年7月5日 東京都新宿区

7月5日から期間限定新発売になったクラフトセレクトシリーズの新商品。コンビニには無かったが、イトーヨーカドーに行ったら置いてあった。値段は、213円(税込)。『キリッと清々しい香りとキレの良い苦味。』と書いてある。

色はオレンジ色を帯びた濃いめのゴールドで透明。爽やかな香りがするが、余り強くない。味は苦味があり甘味が少しある。最初に軽い苦味を感じた後ほのかな甘味が現われ、その後再び苦味が現われてきて時間をかけて消えていく。後味に苦味を感じる。強くはなく、すっきりした気持ちのいい苦味だ。夏の午後、明るい時間に飲みたい。つまみは要らないが、ゆでたての枝豆があってもいい。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は5.5%、容量は350ml。栄養成分(100mlあたり)は、エネルギー 46kcal、たんぱく質 0.3-0.6g、脂質 0g、糖質 3.2g、食物繊維 0-0.5g、ナトリウム 0-7mg。製造年月旬は2015.06中旬、製造所固有記号はF、ロット記号はRATA。東京都府中市にある武蔵野ビール工場で造られたものだ。