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あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

クラフトラベル 香り踊るジャグリングIPA

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撮影: 2016年6月22日 東京都新宿区

6月21日から発売になったジャパンプレミアムブリューの新商品。値段は、ビックロの4階にあるビック酒販新宿東口店で286円(税込)。『ビールのある日々に、新鮮な驚きと楽しさを。苦いだけではない、はじける香りで気分が上がる美味しさのIPAIPAらしいグッとくる苦味に加え、独自のドライホッピング製法によるフルーティで華やかな香りをお楽しみください。』と書いてある。

ジャパンプレミアムブリューはサッポロビールの100%子会社で、ビールの流通・販売はサッポロビールネットショップでのネット販売と、日本酒類販売を通しての小売店での販売となっている。日本酒類販売ルートの販売は多くないのか、売っているところを余り見かけない。今回も、近所のスーパーやコンビニには置いてなかった。

色はオレンジ色を帯びた茶色に近い濃いゴールドで透明。ホップのフルーティな香りと、甘味を感じる香りがする。味は苦味があり甘味がある。最初に硬い苦味を感じ、続いて柔らかい苦味に変化した後、少しずつ甘味が現われてきて、甘味と苦味が混ざり合っていく。後味はかなり続き、苦味と甘味が残る。IPAにしては苦味が穏やかで、マイルドな味。午後から夕方の、明るい時間に飲みたい。つまみは要らない。食前酒にも良さそうだ。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は6%、内容量は350ml。100ml当たり栄養成分は、エネルギー 52kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0g、糖質 4.1g、食物繊維 0-0.2g、ナトリウム 0-8mg。製造年月旬は2016.06上旬、製造所固有記号はK、ロット記号はAAX。栃木県那須郡那須町にあるサッポロビール株式会社の那須工場で造られたものだ。