あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

僕ビール、君ビール。よりみち

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撮影: 2016年4月27日 東京都新宿区

4月26日から発売になったヤッホーブルーイングとローソン共同開発のオリジナルクラフトビール第2弾。値段は、ローソンで288円(税込)。『ハッとする味と香り。これが僕らのビール。時代は変わる、ビールは変わらない。なんてことはない。きょう、この時から、僕らの生活に色を加える、新しいビールの体験がはじまる。』と書いてある。

色は白っぽい薄黄色で僅かに濁りがある。ライチやマスカットを思わせるフルーティな甘い香りがする。味は甘味があり苦味がある。酸味も少しある。最初に酸味と甘味を伴った軽い苦味を感じ、続いて苦味が少し強くなり、その後で甘味を感じる。果実の様にすっきりした味だ。明るい時間に飲みたい。つまみ無しでビールだけを味わいたいが、プールサイドでフルーツを食べながら飲むのも悪くない。

原材料は、大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ。アルコール分は4.5%、内容量は350ml。製造は、長野県軽井沢町の株式会社ヤッホーブルーイング。製造所固有記号、賞味期限、ロット番号は、160313 1609中 NV5A。一見製造日っぽく見える『160313』が製造所固有記号になる様だが、規則性は判らない。