あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

サッポロクラシック 春の薫り

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撮影: 2016年4月9日 東京都新宿区

3月29日から北海道で数量限定発売になったビール。値段は、八重洲北海道フーディストで300円(税別)。『フレーバーホップの春が薫り立つ。』と書いてある。ニュースリリースによれば、『季節に合わせた味わいを楽しめる数量限定のクラシック第1弾』となっているので、これから季節毎に発売されるのだろう。

色は薄めのゴールドで透明。ホップのフルーティな香りの中に、甘い香りも感じる。味は苦味があり甘味が少しある。最初に苦味を感じた後、軽い甘味と共に再び苦味が現われてくる。後味にほのかな苦味が漂う。雑味の無い、クリアで上品な味だ。昼過ぎから夕方にかけて、明るい時間に飲みたい。つまみ無しでビールだけを味わいたい。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は5%、内容量は350ml。100ml当たり栄養成分は、エネルギー 40kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 0g、糖質 2.8g、食物繊維 0-0.2g、ナトリウム 0mg。製造年月旬は2016.03中旬、製造所固有記号はT、ロット記号はHSZ。北海道恵庭市の北海道工場で造られたものだ。