あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

ヱビス with ジョエル・ロブション 余韻の時間

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撮影: 2016年3月1日 東京都新宿区

3月1日から発売になった「ヱビス with ジョエル・ロブション」のシリーズ第2弾。セブンイレブンファミリーマートには無かったが、ローソンにあった。値段は、271円(税込)。『熟した果実を思わせる薫りのホップ品種「モザイク」を使用。口いっぱいに広がる豊熟なコクと薫りの余韻。食事中や食後のくつろぎに、大人の時間を演出する、フレンチの巨匠も認めた、限定醸造ヱビスです。』と書いてある。

色は若干濃いめのゴールドで透明。モルトが効いているが、少し変わった香りがする。味は、甘味があり苦味がある。最初に特徴のある苦味を感じ、続いて甘味が少しずつ現われてくる。マイルドで柔らかく、個性的な風味だ。夕方以降に飲みたい。食前酒にも食後酒にも良さそうな感じ。つまみ無しで、ビールだけを味わいたい。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は5.5%、内容量は350ml。100ml当たり栄養成分は、エネルギー 47kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0g、糖質 3.6g、食物繊維 0-0.2g、ナトリウム 0mg。製造年月旬は2016.02中旬、製造所固有記号はY、ロット記号はGIH5。静岡県焼津市にある静岡工場で造られたものだ。