あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

BrewDog BLACK JACQUES

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撮影: 2016年2月13日 東京都新宿区

スコットランドのBrewDogのビール。値段は、やまや新宿店で2,138円(税込)。『Imperial Black Saison aged in Red Wine Barrels.』と書いてある。

色はほぼ黒といっていい位の濃い焦げ茶色。黒ビールの香りがするが余り強くない。アルコールっぽさを感じる香りがする。味は甘味があり苦味は殆んど感じない。酸味がある。最初に甘味を感じ、続いて酸味が現われてくる。後味は酸味を強く感じる。ディナーの後、デザートを食べながら飲むのに良さそうだ。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は11.1%、容量は330ml。製造日は書いてないが、賞味期限は2024年4月29日。バッチは、123 04:49。輸入者及び引取先は、株式会社ウィスク・イー。