あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

BrewDog JACK HAMMER

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撮影: 2016年2月4日 東京都新宿区

スコットランドのBrewDogのビール。値段は、信濃屋新宿店で490円(税別)。『RUTHLESS INDIA PALE ALE』と書いてある。缶入りも販売されている様だが、瓶入りしか置いてなかった。

色は山吹色で濁っている。ホップのフルーティな香りがする。味は苦味があり甘味がある。酸味も感じる。最初にフルーツを思わせる酸味と甘みを感じた後、苦味がじわじわと現われてくる。最後に口の中にすっきりした苦味が残る。軽快な苦味だ。夕方、まだ明るい時間に飲みたい。つまみは要らないが、ピスタチオがあってもいい。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は7.2%、容量は330ml。製造日は書いてないが、賞味期限は26/06/16。バッチは、341 CCAA。輸入者及び引取先は、株式会社ウィスク・イー。