あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

道後ビール アルトタイプ

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撮影: 2015年6月15日 東京都新宿区

愛媛県松山市にある水口酒造株式会社が造っているビール。値段は、近所のスーパーで520円(税別)。ホームページの情報によれば、通称はマドンナビールで、『厳選された良質のモルトをたっぷり使いました。カラメル麦芽をたっぷり使った、深みのある色合い、ほのかに甘味のあるビールです。』との事。

色は赤みを帯びた暗い茶色で、少し濁っている。甘いフルーティな香りがする。味は、甘味があり苦味が少しある。酸味もかすかに感じる。最初に口の中に甘味が広がり、弱まってきたところで軽い苦味が現われる。後味はさっぱりした感じ。夕方から夜の始め頃飲みたい。つまみは要らない。

原材料は、麦芽、ホップ、麦。麦芽100% (上面発酵酵母使用)。アルコール分は5%、内容量は330ml。製造年月日は27.05.製造、賞味期限は27.08.30。製造年月日となっているが、日にちは書いてない。