あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

百人のキセキ 至福のブラウンエール

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撮影: 2014年8月5日 東京都新宿区

8月5日からコンビニ限定で発売になったサッポロのビール。値段は、ローソンで237円(税込)。『至福のブラウンエール ビール愛好家の声から生まれたキセキのビール 香り高く芳醇な味わい』と書いてある。Facebookを利用して共同開発したらしい。

色は少し赤みとゴールドを帯びた茶色で透明。フルーティないい香りがする。味は、苦味が少しあり甘味を感じる。後味はかなり続き、最初に甘味を感じた後、苦味が少し現われ、時間をかけて弱まっていく。時々、酸味に近い風味も現れる。悪くないが、もう一息苦味がほしい。夏の夕方に合いそうだ。つまみは要らない。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は7%、内容量は350ml。100ml当たり栄養成分は、エネルギー 58kcal、たんぱく質 0.6-1.0g、脂質 0g、糖質 4.1g、食物繊維 0-0.2g、ナトリウム 0mg。