あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

YEBISU Royal Selection

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撮影: 2014年5月20日 東京都新宿区

5月20日からコンビニ限定発売のヱビスのビール。値段は、サンクスで265円(税込)。『五種の厳選麦芽の奥深いコク』と書いてある。ホームページによれば、ピルスナー麦芽、カラメル麦芽、小麦麦芽、クリスタル麦芽ミュンヘン麦芽を使っているらしい。

色は濃いゴールドで透明。ホップとモルトのバランスのとれたいい香りがする。味は、苦味が少しあり甘味がある。後味はかなり続き、口の中にマイルドでコクのある味が広がり、次第に弱まっていく。最後はさっぱりした感じ。ゆったりした気分になれる味だ。初夏の夕方にいい。つまみは要らない。

原材料は、麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ。アルコール分は5.5%、内容量は350ml。100ml当たり栄養成分は、エネルギー 45kcal、たんぱく質 0.4-0.7g、脂質 0g、糖質 3.0g、食物繊維 0.1-0.2g、ナトリウム 0mg。