あけぼのばしノート

目の前のものを観察し、時々ビールを飲めば、世の中の仕組みが見えてくる

ザ・プレミアムモルツ 黒

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撮影: 2013年12月27日 東京都新宿区

11月26日から限定発売の黒ビール。サントリーのプレミアムモルツシリーズの一つだ。値段は、ローソンで238円(税込)。発売から1ヵ月経った商品で、タイミングを逸しているが今日飲んだ。缶の高さが少し低いのは、330mlだから。350mlの缶と比べるとずんぐりした印象を受ける。

色は、黒に近い濃い焦げ茶色。平均的な黒ビールの香りがする。味は、苦味があり甘味もある。後味はかなり続き、苦味と甘味が時間をかけて消えていく。悪くないが、もう一息パワーがほしい。黒ビールは、冬の寒い夜に暖炉のそばで飲むのにいい。つまみは要らない。

原材料は、麦芽、ホップ。アルコール分は5.5%、容量は330ml。栄養成分(100mlあたり)は、エネルギー 52kcal、たんぱく質 0.4-0.7g、脂質 0g、糖質 4.6g、食物繊維 0.1-0.5g、ナトリウム 0-7mg。